Bizeljski ajdov kolač
Sestavine za testo:
- 60 dag ajdove moke
- 20 dag bele moke
- 2 dl kisle smetane
- 6-8 dl vode
- 2 kg skute
- 2-3 jajca
- Sol
- 10-15 dag masla
- Kisla smetana za premaz